- अमेरिकी राष्ट्रपति को पूसा 1121 चावल भेंट किये जाने से केएलए के चावल की डिमांड विश्व में और बढ़ी
एफएनएन, रुद्रपुर : पिछले दिनों प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा अपनी अमेरिका यात्र के दौरान उत्तराऽंड में उत्पादित प्रसिद्ध पूसा 1121 किस्म का लंबा चावल अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाईडेन एवं उनकी पत्नी को उपहार स्वरूप भेंट किया था। प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने उत्तराखंड के प्रति विशेष लगाव दर्शाते हुए प्रदेश के चावल को विश्व पटल पर एक नई पहचान दी है। जिससे उत्तराखण्ड का पूरे विश्व में गौरव बढ़ा है।
उत्तराखण्ड के इस खास चावल को अमेरिकी राष्ट्रपति को भेंट किये जाने से उत्तराखण्ड की सबसे बड़ी चावल निर्यातक कंपनी केएलए राईस इंडिया लिमिटेड का नाम भी विश्व पटल पर चमका है। हालांकि रुद्रपुर स्थित केएलए इंडिया लिमिटेड पूर्व से ही विश्व के करीब 50 देशों में चावल का निर्यात करती आ रही है। लेकिन प्रधानमंत्री मोदी द्वारा अमेरिकी राष्ट्रपति को पूसा 1121 चावल भेंट किये जाने से केएलए के चावल की डिमांड विश्व में और बढ़ गयी है। दरअसल केएलए इंडिया लिमिटेड इस खास किस्म के चावल का उत्पादन दशकों से करता आ रहा है।
केएलए इंडिया लिमिटेड के एमडी अरुण अग्रवाल ने बताया कि प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी द्वारा उत्तराखण्ड का पूसा 1121 चावल अमेरिकी राष्ट्रपति को भेंट किया जाना उत्तराखण्ड के लिए गौरव की बात है। इससे अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उत्तराखंड का नाम रोशन हो रहा है। अग्रवाल ने बताया कि इसका लाभ उनकी कंपनी को भी मिल रहा है । अब यूएसए से भी और अधिक बासमती चावल 1121 की डिमांड आनी शुरू हो गई है। उन्होंने बताया कि न्यूयॉर्क, शिकागो शहरों में एकाएक इस चावल की डिमांड बढ़ गयी है। अरुण अग्रवाल ने बताया कि 1121 चावल उत्तराऽंड के उधम सिंह नगर में उत्पादित होने वाले एक खास किस्म के धान पूसा 1121 की खेती से उत्पादित होता है। इसकी लंबाई 8-4 मिमी- से भी ज्यादा होती है। इस चावल का ज्यादातर उपयोग बिरयानी बनाने में किया जाता है।
